DOM SALVADOR
ESPUMANTE
VINHO VERDE
ESPUMANTE
GROB
DOM SALVADOR
DOM SALVADOR ESPUMANTE wird nach der klassischen Methode hergestellt. Diese ganze Kombination macht ihn zu einem Schaumwein mit einzigartigen Merkmalen von Frische und Eleganz am Gaumen.
VINHO VERDE
TYP: WEISS
SORTEN: ALVARINHO 100%
WEINBERG: QUINTA DA TORRE
ART DES BODENS: GRANIT
ALKOHOLGEHALT: 12.5%
ERNTE 2020
DOM SALVADOR
ESPUMANTE

GRÜNES DOC
ESPUMANTE
VINHO VERDE
DOM SALVADOR
Dom Salvador Espumante wird aus ungepresstem Traubenmost hergestellt, der 24 Monate lang bei kontrollierter Temperatur in der Flasche reift und die Rebsorte nach der klassischen Methode vermischt. All diese Kombination macht ihn zu einem Schaumwein mit einzigartigen Merkmalen von Frische und Eleganz am Gaumen. Definitiv ein Sekt für besondere Anlässe.
REGIONAL MINHO, PORTUGAL
SORTEN: ALVARINHO
ERNTE: 2019 / 12%VOL.
BÖDEN: GRANIT
GESAMTSÄUREGEHALT: 7,5 G/L
VINIFIKATION: KLASSISCHE METHODE DER FLASCHENGÄRUNG
LANGLEBIGKEIT: ZWISCHEN 1 BIS 5 JAHREN VERZEHREN


GESCHMACKSNOTEN

Geschmacksnoten
Offenes Strohauto reinigen. Sehr ausgewogenes Fruchtaroma mit sehr angenehmer Komplexität. Feine und anhaltende Blase, mineralisch, mit einem komplexen und eleganten Aroma. Gute Säure und Abgang mit der natürlichen Frucht der Sorte.

Harmonisierungen
