DOM SALVADOR

ALVARINHO

VINHO VERDE DOC

WEIN

ALVARINHO

DOM SALVADOR

DOM SALVADOR ALVARINHO entsteht aus Weinbergen am Ufer des Flusses Minho in einzigartigen Parzellen, die es ermöglichen, das Potenzial und den ursprünglichen Charakter der Rebsorte Alvarinho und des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. In einem Jahr mit sehr trockenem Klima entstanden diese Weine mit einem eleganten und frischen Profil, die die natürliche Harmonie zwischen Klima, Pflanzen und Boden zum Ausdruck bringen.

UNTERREGION MONÇÃO UND MELGAÇO

VINHO VERDE DOC

TYP: WEISS

SORTEN: ALVARINHO 100%

WEINBERG: QUINTA DA TORRE

ART DES BODENS: GRANIT

ALKOHOLGEHALT: 13%

BETRIEBSTEMPERATUR: 10º C und 12º C

ERNTE 2020

DOM SALVADOR

ALVARINHO

Dom_Salvador_Alvarilho

GRÜNES DOC

WEIN

ALVARINHO

DOM SALVADOR

Sauberes Erscheinungsbild mit Zitrustönen. Dom Salvador Alvarinho verbindet die reiche Struktur, die für die Königssorte der verschiedenen weißen Sorten typisch ist, mit der für die Subregion typischen Mineralität und den Zitrusaromen. Ein sehr eleganter und fesselnder Weißwein.

REGIONAL MINHO, PORTUGAL

SORTEN: ALVARINHO 60%

ERNTE: 2020 / 12%VOL.

BÖDEN: GRANIT UND Schiefer

GESAMTSÄUREGEHALT: 6,5 G/L​

VINIFIKATION: GÄRUNG BEI KONTROLLIERTER TEMPERATUR IN ROSTFREIEN ROSTFREIEN LIEFERWAGEN

REIFUNG: 3 MONATE IN KUBA UND 3 MONATE IN DER FLASCHE

LANGLEBIGKEIT: ZWISCHEN 1 BIS 3 JAHREN VERZEHREN

Dom_Salvador_Alvarilho

GESCHMACKSNOTEN

ananas
maracuja

Geschmacksnoten

Klare Auftrittsfarbe mit Zitrustönen. Intensives fruchtiges und blumiges Aroma. Im Mund ist er weich und leicht samtig und enthüllt intensivere Noten von Ananasschale und Passionsfrucht.

Harmonisierungen

Anregung

Nutzungsbedingungen, Geschäftsbedingungen

Entwickelt sich gut in der Flasche

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