COLHEITA 2022

DOM SALVADOR

ALVARINHO / TRAJADURA

VERDE DOC

VINHO

ALVARINHO

TRAJADURA

DOM SALVADOR

Dom Salvador Alvarinho Trajadura 2022 tem uma cumplicidade incrível e proporciona um vinho com elegância com aromas frutados e destintos que se encontram na mineralidade e os aromas cítricos típicos da sub-região.

SUB-REGIÃO MONÇÃO E MELGAÇO

VINHO VERDE DOC

COLHEITA: 2022 TIPO: BRANCO

CASTAS: ALVARINHO 70% TRAJADURA 30%

VINHA: QUINTA DA TORRE

TIPO DE SOLO: GRANÍTICO

TEOR DE ÀLCOOL: 12%

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10º C E 12º C

COLHEITA 2020

DOM SALVADOR

ALVARINHO / TRAJADURA

Dom_Salvador_Alvarinho_Trajadura

VERDE DOC

VINHO

ALVARINHO

TRAJADURA

DOM SALVADOR

Dom Salvador Alvarinho Trajadura tem uma cumplicidade incrível e proporciona um vinho com elegância com aromas frutados e destintos que se encontram na mineralidade e os aromas cítricos típicos da sub-região.

REGIONAL MINHO, PORTUGAL

CASTAS: ALVARINHO 60%/ TRAJADURA 40%

COLHEITA: 2020 / 11,5%VOL.

SOLOS: GRANITO E XISTO​

ACIDEZ TOTAL: 5,5 G/L​

VINIFICAÇÃO: FERMENTAÇÃO A TEMPERATURA​ CONTROLADA EM CUBAS DE INOX​

ENVELHECIMENTO: ESTÁGIO DE 3 MESES EM CUBA E 3 MESES EM GARRAFA​

LONGEVIDADE: PARA CONSUMIR ENTRE 1 A 3 ANOS

Dom_Salvador_Alvarinho_Trajadura

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

limao
laranja

Notas de Degustação

Cor aspeto límpido e cristalino, com cor citrina. Aroma de fruta abundante com notas complexa de citrinos destacando-se a toranja. Em boca é de textura complexa. Volumoso e com uma excelente acidez. Um vinho com um equilíbrio prefeito entre o álcool e a acidez.

harmonizações

sugestão

de serviço

Evolui bem em garrafa

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