RÉCOLTE 2020

DOM SALVADOR

ALVARINHO / LOUREIRO

DOC VERT

VIN

ALVARINHO

LOUREIRO

DOM SALVADOR

Dom Salvador Alvarinho Loureiro est un mélange incroyablement bien réalisé avec deux cépages plus exubérants de la région de Vinho Verde, Alvarinho et Loureiro. Cette combinaison donne un vin d'une fraîcheur et d'une onctuosité très agréables.

MINHO RÉGIONAL, PORTUGAL

CEPAGES : ALVARINHO 60%/ LOUREIRO 40%

RÉCOLTE : 2020 / 11.5%VOL.

SOLS : GRANIT ET SCHISTE

ACIDITÉ TOTALE : 4,5 G/L

VINIFICATION : FERMENTATION À TEMPÉRATURE CONTRLÉE EN CUVES INOX

VIEILLISSEMENT : ÉTAPE DE 3 MOIS À CUBA ET 3 MOIS EN BOUTEILLE

LONGÉVITÉ : A CONSOMMER ENTRE 1 A 3 ANS

RÉCOLTE 2020

DOM SALVADOR

ALVARINHO / LOUREIRO

Dom_Salvador_Alvarinho_loureiro

DOC VERT

VIN

ALVARINHO

LOUREIRO

DOM SALVADOR

Dom Salvador Alvarinho Loureiro est un mélange incroyablement bien réalisé avec les deux cépages les plus exubérants de la région de Vinho Verde, Alvarinho et Loureiro. Cette combinaison donne un vin d'une fraîcheur et d'une onctuosité très agréables.

MINHO RÉGIONAL, PORTUGAL

CEPAGES : ALVARINHO 60%/ LOUREIRO 40%

RÉCOLTE : 2020 / 11.5%VOL.

SOLS : GRANIT ET SCHISTE

ACIDITÉ TOTALE : 4,5 G/L

VINIFICATION : FERMENTATION À TEMPÉRATURE CONTRLÉE EN CUVES INOX

VIEILLISSEMENT : ÉTAPE DE 3 MOIS À CUBA ET 3 MOIS EN BOUTEILLE

LONGÉVITÉ : A CONSOMMER ENTRE 1 A 3 ANS

Dom_Salvador_Alvarinho_loureiro

NOTES DE DEGUSTATION

flordelaranjeira

Notes de dégustation

Robe citron limpide. Arôme abondant d'agrumes avec des notes harmonieuses de fleur d'oranger. En bouche, il a une texture douce et veloutée, rejoignant la complexité d'Alvarinho. Un vin à l'équilibre parfait entre personnalité et onctuosité.

harmonies

suggestion

de service

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