LA PASSION
EST TRANSMIS
Les vins Dom Salvador sont finement produits à Quinta da Torre, dans la sous-région de Monção et Melgaço, depuis 1976. D'une présentation et d'une saveur exquises, ils ont un caractère et une personnalité qui les distinguent des autres. Ce sont des vins authentiques, d'une qualité indiscutable, qui véhiculent l'essence de leur origine – vignes et terroir. Du nectar unique au patrimoine incomparable qui soutient l'histoire, les vins Dom Salvador sont l'incarnation de la passion pour le vin et pour les terres apportées par les générations précédentes, qui se traduisent par une sélection extraordinaire de vins d'Alvarinho.
Ce vin est né de vignobles sur les rives du fleuve Minho dans des parcelles uniques, qui permettent d'exprimer le potentiel et le caractère original de la variété Alvarinho et du terroir. Dans une année au climat très sec, il a donné naissance à ces vins au profil élégant et frais qui expriment l'harmonie naturelle entre le climat, la végétation et le sol.
Ce vin est d'une incroyable complicité et offre un vin élégant aux arômes fruités et typés que l'on retrouve dans la minéralité et les arômes d'agrumes typiques de la sous-région.
Ce vin est un assemblage incroyablement réussi avec deux des cépages les plus exubérants de la région de Vinho Verde, Alvarinho et Loureiro. Cette association donne un vin d'une fraîcheur et d'une douceur très agréables.
Ce vin effervescent est élaboré selon la méthode classique. L'ensemble en fait un vin effervescent aux caractéristiques uniques de fraîcheur et d'élégance en bouche. Certainement un vin mousseux pour toute occasion spéciale.
